11月3日👋🏿🕖,芬蘭赫爾辛基大學的Marina Heinonen教授一行來到意昂体育與中國食品安全管理🫲🏼👘、研究、教學的同行進行了廣泛深入地交流𓀍,意昂体育官网副院長王培玉𓀕、副院長任濤接待了芬方的教授及來賓🙍🏽♂️。中方參加交流會的有國家食品風險評估中心、國家食品藥品監督管理總局高級研修意昂、中國農業大學生物意昂👝、中國農業大學食品意昂🪶、北京林業大學生物意昂的專家學者。
意昂体育意昂營養與食品衛生學系張玉梅教授首先介紹了此次研討會的目的及背景𓀍:為了加強國際間食品衛生及食品安全管理的合作🧑🎤🐢,促進中芬之間食品安全管理的經驗交流,共同提高雙方食品安全管理的能力。
Marina Heinonen教授是歐盟EFSA化學性汙染及功能食品專家👷🏻,赫爾辛基大學食品化學系教授🧶🐹,她介紹了赫爾辛基大學的基本情況及在食品安全方面的貢獻及主要的研究方向。Mari Nevas教授是赫爾辛基大學獸醫意昂食品衛生與環境健康系主任,細菌與黴菌等生物性汙染的專家,她在發言中強調了合作交流在國際食品安全上的重要性。
隨後,國家食品風險評估中心🪜、國家食品藥品監督管理總局高級研修意昂、中國農業大學生物意昂🧏🏼♂️👑、中國農業大學食品意昂🫎🤾♀️、北京林業大學生物意昂學者分別就承擔的工作及研究的重點進行了簡要的介紹,同時明確合作的關鍵點是共同維護人類食品安全,提高食品安全管理的能力和水平。
下午#️⃣🚶♂️,與會嘉賓就當前主要食品安全問題進行了討論,並認為微生物和化學性食品安全問題應受到足夠的關註。中芬雙方還討論了“中芬食品安全教學交流項目”的進一步規劃,強調應加強中芬雙方人才的交流👨🏻🎤,以及互相派遣優秀的專家及學者到對方國家進行授課及研究的重要性👩🏿💼,以此加強中芬雙方在食品安全管理上的合作交流👨🏽🦱。


營養與食品衛生學系,2015年11月4日